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双椒炒丝瓜

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Just沐

图片放的之前用青椒的,此次用的红椒但没拍上照片。

用料

大年夜蒜

多少

红椒

1个

嫩丝瓜

2根

少许

鸡精

少许

蚝油

少许

小米椒

少许

双椒炒丝瓜的做法

红椒切块,蒜切片,青椒切块,小米椒切小块,丝瓜切块,丝瓜最很多多少一点,炒熟会变软看着少很多。

热锅凉油炒喷鼻红椒、青椒、小米辣、蒜片,放丝瓜轻细翻炒加一点水,放盐、鸡精、蚝油,蚝油可以多一点,翻炒至丝瓜变色变软就可以出锅了

忘了拍零丁的照片了,裁了一张

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